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Day: March 11, 2012

最古 양조장 수이징팡, 마오쩌둥의 마오타이, 5가지 곡식 우량예

“저렴한 바이주(白酒)들의 품질이 이미 좋아졌다. 1000위안(약 17만8000원) 이상의 고가 술을 마시는 이유는 주로 체면 때문이다.” 술값 폭등에 불만이 쏟아지자 한 유명 바이주 회사 측이 해명에 나섰다. 이에 앞서 중국의 지방·직능·군 대표들이 모이는 양회(兩會:전인대·정협)에선 바이주의 가격 폭등이 도마에 올랐다. 공직자들의 공금 남용, 바이주 기업들의 무분별한 탐욕, 물가 당국의 무기력을...

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술 한 말에 시 백 편, 이백,관복 잡히고 외상술, 두보

  “술 한 잔에 시 한 수(一觴一詠).” 난정집(蘭亭集) 서문에서 왕희지(王羲之)가 말한 것처럼 내로라하는 중국 시인들은 대부분 애주가였다. 고대 중국의 민요를 모은 시경(詩經)에 실린 시 305수 가운데 술과 관련된 시는 50수. 여섯 수 중 한 수꼴이다. 당(唐)대의 현존하는 한시 5만여 편 가운데 술을 소재로 한 주시(酒詩)의 비율은 10%다. 애주가로 유명한 이백(李白)은 자신이...

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